Couteau Santoku, forgé culinairement

Découvrez la gamme de couteaux CULINARY FORGED – forgés avec précision rien que pour vous. Leurs lames de haute qualité impressionnent les cuisiniers amateurs les plus exigeants par leur tranchant et leur durabilité. Le design unique de leur manche en fait un objet élégant et raffiné.

Le couteau Santoku CULINARY FORGED allie design européen et asiatique. Avec sa lame de 16 cm, il est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes. Son tranchant alvéolé empêche les aliments d'adhérer à la lame.

Découvrez le véritable savoir-faire artisanal. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier, chaque couteau CULINARY FORGED est remarquablement robuste et parfaitement équilibré. La précision et la qualité supérieure de l'acier garantissent des lames exceptionnellement tranchantes et durables. Le design unique et raffiné du manche apporte une touche d'élégance à chaque pièce. Mais c'est vous qui rendez chaque couteau véritablement unique. Personnalisez-le.

• Fabriqué au Portugal
• Forgé à partir d'une seule pièce d'acier
• Fabriqué à partir d'acier spécial de haute qualité pour la lame (1.4116)
• Dureté Rockwell : HRC 57 ±2
• Angle de meulage : 10° ±2
• Soie pleine pour un équilibre et une stabilité optimaux
• Angle de coupe idéal pour une excellente netteté et une grande durabilité
• Matériau de la poignée : Plastique
• Longueur de la lame : 16 cm | 6,3"
• Longueur totale : 30,5 cm | 12 pouces
• Largeur/Hauteur : 4,6 cm | 1,9 cm
• Poids : 0,192 kg
• Ne passe pas au lave-vaisselle. Nettoyer à la main avec de l'eau et un liquide vaisselle doux, à l'aide d'une éponge ou d'un torchon non abrasif. Sécher immédiatement avec un chiffon doux. Ne pas laisser les couteaux dans l'évier.

Numéro d'article : 13339

Les ustensiles de cuisine sont produits sur le site de production KUHN RIKON depuis 1899. Avec des produits innovants, le fabricant de marque suisse inspire le monde de la cuisine lorsqu'il s'agit de préparer, de servir et de déguster. L'entreprise familiale suisse dont le siège est à Rikon possède des filiales en Grande-Bretagne, en Espagne et aux États-Unis.

Plus de 200 collaborateurs dévoués développent, produisent et vendent des ustensiles de cuisine et des accessoires fonctionnels (ustensiles de cuisine) de haute qualité pour une cuisine saine et efficace.

L’entreprise possède une avance significative en matière de connaissances en matière de cuisson sous pression depuis des décennies. La marque DUROMATIC® est synonyme d'autocuiseurs dans de nombreux pays. Kuhn Rikon allie technologie et savoir-faire avec une production avancée et respectueuse de l'environnement sur son site traditionnel de Rikon. Les clients et partenaires apprécient la qualité Swiss Made et font confiance à la marque.

Une identité suisse incomparable caractérise également le design exceptionnel des produits Kuhn Rikon.