Oolong Ti Kuan Yin

Ti Kuan Yin (également Tieguanyin) est un thé oolong légendaire de la province chinoise du Fujian. C'est l'un des thés oolong les plus populaires en Chine et sa production prend beaucoup de temps. Il existe plus d’une douzaine d’étapes de traitement différentes.
Le Ti Kuan Yin est chaud, doux et possède une agréable texture minérale. Le goût présente des notes de noix grillées, de chou vert délicat, un arôme floral, légèrement orchidée et légèrement astringent.
Une tasse méditative pleine de plaisir.

• Ingrédients : Oolong-Ti-Kuan-Yin* (*ingrédients issus de l'agriculture biologique)
• Température : 80°C
• Durée : 2-3 minutes
• Origine : Chine

Numéro d'article : 11297

Chanoyu est une jeune marque suisse dirigée par une équipe d'experts passionnés du thé avec plus de 20 ans d'expérience. Il tire son nom de la cérémonie traditionnelle du thé japonaise, dont il s'inspire pour offrir aux amateurs de thé l'expérience unique d'un produit millénaire. Chanoyu emprunte ses principes fondamentaux à cet ancien rituel et les applique à une large gamme de thés du 21e siècle.

Harmonie.Thés originaux ou mélanges, les thés et tisanes Chanoyu symbolisent la recherche incessante d'un équilibre de notes aromatiques et d'expériences. Simplicité et originalité au service de nos créations.

Respect.Le respect est un élément essentiel de notre chaîne de valeur, de la plantation à la tasse. Respect des fournisseurs et de leur savoir-faire, respect de la qualité des ingrédients, respect de l'environnement. Une autre façon de rendre hommage au thé.

Pureté.Nos thés sont exclusivement issus de l'agriculture biologique. Les récoltes sont sélectionnées et compilées de manière à mettre en valeur les saveurs et les qualités authentiques de la région respective. Si la pureté est considérée comme synonyme de beauté, rien ne peut gâcher le plaisir de la dégustation.

Sérénité.Conformément à la tradition zen d'Extrême-Orient, commencer ou terminer la journée avec une tasse de thé Chanoyu représente une promesse de calme pour le corps et l'esprit. Un moment partagé de paix et de joie.