Pink paradise
Fruité, impertinent, fantastique - Pink Paradise est le parfait flirt estival à base de framboises, de citron vert et de thé à la verveine citronnée rafraîchissant - sans alcool, mais plein de joie de vivre.
POUR 1 verre
PRÉPARATION: env. 10 minutes
1 verre d’env. 3 dl
1 pilon
1 cure-dent
Ingrédients
- un peu jus de citron vert, (1)
- 2 cs sucre
- 2 framboises, (1)
- 2 cl jus de citron vert, (2)
- 2 cl sirop de framboises
- 4 glaçons
- 2 dl infusion de verveine citronnée, froide
- 3 framboises, (2)
Préparation
Verser le jus de citron vert (1) dans une assiette creuse. Mettre le sucre dans une autre assiette. Tourner le bord du verre d’abord dans le jus de citron vert puis dans le sucre, laisser sécher un peu. Écraser les framboises (1) avec le pilon dans le verre, ajouter le jus de citron vert (2), le sirop et les glaçons. Ajouter l’infusion. Piquer les framboises (2) sur le cure-dent, placer sur le bord du verre.
Conseil
Remplacer l’infusion par du tonic.